Ingersoll ist eine reizvolle am Fluss gelegene Stadt mit traditioneller Käseproduktion. Genießen Sie Spaziergänge durch die Landschaft und am Flussufer entlang und erfahren Sie mehr über die Bedeutung des Käses für die Region.
Ingersoll wurde 1793 von Thomas Ingersoll gegründet, der nach der Amerikanischen Revolution in Ontario siedelte. In der Nähe wurde 1840 die erste Käsefabrik Kanadas errichtet, und die Stadt erwarb sich bald den Ruf als Käsehauptstadt von Oxford County, der ihr bis heute erhalten geblieben ist. Kosten Sie unbedingt die lokalen Erzeugnisse in den Delikatessenläden und Restaurants von Ingersoll.
Lassen Sie sich auch nicht einen Besuch im Ingersoll Cheese and Agricultural Museum entgehen, das eine Nachbildung der Käsefabrik aus dem 19. Jahrhundert beherbergt. Hören Sie die Erzählungen darüber, wie der Käse Ingersoll berühmt machte, unter anderem auch die Geschichte über die Produktion eines gewaltigen Käserades im Jahr 1866. Besuchen Sie während Ihres Kurztrips die Schmiede und besichtigen Sie alte landwirtschaftliche Geräte. Diese werden im Sommer für Vorführungen genutzt.
Das Museum verfügt auch über eine „Hall of Fame“ des Sports. Sehen Sie sich Fotos, Preise und Erinnerungsstücke der Sportstars der Stadt an, von denen einige sogar an Olympischen Spielen teilgenommen haben.
Der Thomas Ingersoll Trail eignet sich ausgezeichnet für einen Spaziergang oder eine Fahrradtour. Die lange gepflasterte Strecke führt Sie durch den Victoria Park und an Smith's Pond vorbei bis in die Innenstadt. Wenn Sie sich in diesem Teil der Stadt befinden, können Sie sich die große Statue von Major Ingersoll ansehen, die sich im Foyer des Town Center-Gebäudes befindet. Entspannen Sie nach Ihrem Ausflug im Little Peace of Heaven Wellness Center. Genießen Sie Meditation und Yoga, schwimmen Sie im Pool und schlendern Sie durch die 12 Hektar großen Gärten.
Am Abend können Sie bei den Ingersoll Lanes bowlen oder sich eine Vorstellung im Ingersoll Theater of Performing Arts ansehen, das über 148 Plätze verfügt.
Ingersoll ist gut an mehrere große Städte angebunden. Die Stadt befindet sich 156 Kilometer südwestlich von Toronto und liegt zwischen Woodstock und London. Die historischen und landschaftlichen Attraktionen von Ingersoll sind gut zu Fuß und im Auto erreichbar.
