Der Unabhängigkeitsplatz ist Mendozas kulturelles Herz, mit Museen und Kirchen, aber auch mit schattigen Ecken, wo Sie ein Eis essen und Künstler beobachten können.
Dieser Park bietet sowohl ruhige Plätzchen zum Zurücklehnen und Ausspannen als auch einen Spielplatz und ein Denkmal zu Ehren des italienischen Erbes der Stadt.
