Nachdem du von deinem Hotel abgeholt wurdest, beginnt deine Reise entlang einer 100 Kilometer langen Route, die dir das Beste der kretischen Kultur und Geschichte zeigt. Mach dich zuerst auf den Weg in das traditionelle Dorf Kritsa. Hier kannst du durch malerische Gassen schlendern und handgefertigte Artefakte bewundern oder der landwirtschaftlichen Genossenschaft Kritsa einen Besuch abstatten, wo preisgekröntes Olivenöl hergestellt wird. Danach solltest du unbedingt die Panagia Kera Kirche besuchen, in der du 1000 Jahre alte Fresken und Wandmalereien bewundern kannst. Fahre weiter zur Katharo-Hochebene und bewundere unterwegs Schafe, Ziegen und vielleicht sogar kretische Geier.
Anschließend fährst du zur Lassithi-Hochebene, wo du die Gelegenheit hast, den Geburtsort von Zeus in der Diktäischen Höhle zu besuchen. Dann beginnt dein Abstieg durch das Dorf Potamoi, wo du dich im Schatten von Palmen erfrischen und frisches Quellwasser trinken kannst. Halte für einen Besuch des Klosters Kremasta an, bevor du zum Dorf Houmeriako weiterfährst, wo du eine venezianische Villa und das Haus des osmanischen Paschas besuchen wirst.
Schließlich durchquerst du die Ebene von Limnes mit ihren Weinbergen, Olivenhainen und Obstplantagen. Halte im Dorf Limnes an, um dir die Beine zu vertreten und die herzlichen Bewohner kennenzulernen, bevor du die Rückfahrt zu deinem Hotel antrittst.