Entdecke die köstlichen kleinen Läden und Restaurants in Brooklyn und erlebe, wie Essen der Motor unseres lokalen Ökosystems ist. In der Smith und Court Street in Brooklyn und den umliegenden Vierteln gibt es eine lebendige Mischung aus kleinen, lokalen, handwerklichen Lebensmittelläden, wie in kaum einem anderen Viertel in Amerika. Auf dieser Tour durch Brooklyn erfährst du, wie diese einzigartigen Orte entstanden sind und entdeckst mit einem ortskundigen Führer, was sie so besonders macht.

Wir werden sowohl alteingesessene Lokale als auch neue kulinarische Unternehmer besuchen, um eine aufregende Speisekarte mit traditionellen Geschmacksrichtungen und gewagten Gerichten zu erleben. Wir werden in den italienischen und nahöstlichen Läden vorbeischauen, die seit langem ein fester Bestandteil des Viertels sind, und die wachsende Szene der Cafés und Restaurants erkunden, die sich auf die neue amerikanische Küche spezialisiert haben. Während wir ihre Köstlichkeiten genießen, erfahren wir von den Geschäftsinhabern und Bewohnern selbst etwas über die reiche Geschichte und den sich wandelnden Charakter des Viertels.

Von handwerklichen Käse- und Brotläden, italienischen Konditoreien, Cafés mit Kaffeerösterei, der ältesten Bäckerei des Nahen Ostens in NYC bis hin zu einem modernen Sodabrunnen - diese NYC Food Tour könnte nicht einzigartiger sein, selbst wenn sie es versucht. Die Läden und das Essen in diesem Viertel wurden in der Presse und im Fernsehen auf der ganzen Welt vorgestellt, von Australien bis Frankreich, und es ist mit Abstand das beste Essensviertel in NYC. Also komm auf jeden Fall hungrig